schließen
Der schnelle vegetarische Genuss

Gemüsemaultaschen geschnitten, 300 g

Die Gemüsemaultaschen als vegetarische Version des schwäbischen Klassikers verbergen im feinen Nudelteig eine raffinierte Gemüsemischung aus Kartoffeln, Karotten, Spinat, Zwiebeln, Erbsen, Lauch und Sellerie. Jetzt gibt es sie auch pfannenfertig vorgeschnitten. Da die Maultaschen direkt in die Pfanne gegeben und angebraten werden können, verkürzt sich die Zubereitungszeit auf wenige Minuten. Ob geröstet mit Ei oder zu einem knackigen Salat, die Gemüsemaultaschen sind schnell als leckere Mahlzeit auf den Tisch gebracht.

  • Pfanne

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Pflanzenfett in einer Pfanne erhitzen.
  2. Die geschnittenen Gemüsemaultaschen bei mittlerer Hitze anrösten bis sie goldbraun sind. Dazu einen knackigen Salat servieren.

Zubereitung im Kochtopf

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Zutaten

Zutaten: 37% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Kartoffeln, Karotten, Spinat, Zwiebeln, Erbsen, Lauch, Sellerie), Hartweizengrieß, Eiweiß aus Hühnerei, Vollei, Weißbrot (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, Rapsöl, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze (enthält Sellerie), Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure).

Kann Spuren von Milch enthalten.

Nährwertangabe (je 100g)

   
Energie703 kJ / 166 kcal
Fett0.9 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate31.5 g
Davon Zucker3.8 g
Eiweiss7.9 g
Salz1.1 g
  • Pfanne

Zubereitung in der Pfanne

  1. Butter oder Pflanzenfett in einer Pfanne erhitzen.
  2. Die geschnittenen Gemüsemaultaschen bei mittlerer Hitze anrösten bis sie goldbraun sind. Dazu einen knackigen Salat servieren.

Zubereitung im Kochtopf

Zubereitung im Backofen

Zubereitung

Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Maultaschen!

Herbstsalat

Salat mit gebratenen Maultaschen und Roter Beete.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschen-Kürbis-Quiche

Frankreich trifft Schwaben: Leckere Quiche mit Maultaschen und Kürbis.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschen-Pilzpfanne

Ein leckeres und schnelles Pfannengericht mit Maultaschen und Champignons.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschen mit Kürbisstampf

Maultaschen auf Kürbisstampf mit Speck und Zwiebeln, dazu Schnittlauch-Sauerrahm-Dip.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Maultaschensalat mit Kürbis

Salat mit Maultaschen, Butternuss-Kürbis, Kräuterseitlingen und Pfifferlingen.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer
Vegetarischer Maultaschen-Burger

Laugenbrötchen mit Gemüsemaultaschen, Spiegelei und Gemüse.

zum Rezept
Schwierigkeit
Zubereitungsdauer

Auf der Suche nach neuen Rezepten?

Ob klassisch, ausgefallen, für die schnelle Küche oder edel arrangiert: Bei unseren leckeren Rezeptideen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Haben Sie schon einmal Maultaschen überbacken? Oder mit Weißweinsauce und Pancettastreifen angerichtet? Unsere Eierspätzle asiatisch verfeinert? Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!

Zum Rezeptfinder

Neues von BÜRGER

Sehen Sie unseren BÜRGER-Film!

Entdecken Sie unseren Film!

Erwin, das BÜRGER-Maskottchen

Kennen lernen

DLG-Qualitätsprüfung: Wir wurden ausgezeichnet!

Erfahren Sie mehr!